Fumage de maquereaux
Samedi 23 avril 2022 a eu lieu à la salle Penmorvan notre traditionnelle activité de fumage de maquereaux ainsi qu’une démonstration de filetage de poissons animée par l’artiste Paul Trepos. Deux fumoirs étaient en action sous l’œil attentif de Raymond et Hervé. Le barbecue pour les grillades de sardines était tenu par Marc. Une soixantaine de personnes avaient répondu à l’appel. Chacun avait apporté son casse-croûte et nous avons pu déguster les différents poissons fumés et grillés. Le tout s’est déroulé dans une atmosphère conviviale et nous étions contents de nous retrouver.
